Reseña de Rompope - Culinary Trainer School - CTS Costa Rica

Reseña de Rompope

Por: Iván Alonso Chavarría Sancho

La familia se puede representar de muchas maneras, de la familia adquirimos muchos aprendizajes, la familia es un ente motivador y que nos impulsa para lograr  grandes éxitos.

Para mí la familia es la base de muchas de mis motivaciones para emprender algo nuevo, las experiencias que vivimos y disfrutamos en familia son únicas e irrepetibles, siempre espero que sean mejores y que todos podamos recordarlas.

Con este rompope represento a mi familia, a mi madre creadora del mismo, recordando experiencias de niños donde disfrutamos juntos en Navidad con el rompope de mi mamá, en ese momento los niños  disfrutamos sin licor esta deliciosa bebida.

Al consultarle acerca de la receta del rompope ella  recuerda que  lo aprendió muy joven, en un Orfanato de Monjas donde la cuidaron junto con sus hermanos en su niñez, ya que su madre no podía darles una vida digna.

Por esta razón escogí el rompope navideño creación de mi mamá, que con mucho amor y paciencia me enseñó la receta y su preparación, hoy en día ese legado está en mis manos para compartirlo con mi familia y seguir guardando en nuestra memoria recuerdos de felicidad, armonía y amor.

Por esta razón cada año tengo una nueva motivación para compartir con mi familia en estas épocas navideñas, donde no solo tomamos esta deliciosa bebida, sino que como nueva tradición familiar decoradoramos nuestro hogar con ayuda de todos, dejando no solo un adorno sino parte de su amor en nuestra casa.

Hoy con mucho orgullo les doy nuevamente a degustar este rompope navideño, mejorando su textura, aroma y sabor, esta mezcla de  ingredientes que lo hacen único, delicioso y de un sabor excepcional.

Felices Fiestas y bendiciones.

Ganador del Concurso Tarde de Rompope y Galletas

Iván Alonso Chavarría Sancho fue el ganador de la edición más reciente de este concurso. ¡Felicidades!

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