Carrera Profesional de Gastronomía

¡Matrícula abierta!

Inicio de lecciones 16 y 21 de enero, 2023
Duración: 2 años


La prestigiosa escuela CTS, presenta su Carrera Profesional de Gastronomía, primera escuela culinaria en el país en ser avalada por el Foro Iberoamericano de Organizaciones Gastronómicas Profesionales. Además, hoy somos parte de las 100 escuelas a nivel mundial, siendo la primera y única escuela en Centroamérica, reconocida, acreditada y certificada por WACS Worldchefs con el Programa de Educación Culinaria de Calidad.

Horarios:

  • Horario 1: Lunes a viernes: 7:00 am a 9:00 am / 9:30 am a 11:30 am 6:00 pm a 8:00 pm
  • Horario 2: Intensivo los sábados 8:00 am a 4:00 pm

Requisitos:

  • Fotocopia de la cédula de identidad o pasaporte,
  • Mayor de 16 años,
  • 2 fotografías tamaño pasaporte,
  • Copia de último título de conclusión de estudios (no es necesario bachillerato).

Entre los temas de la carrera se encuentran:

  • Manipulación de alimentos
  • Técnicas Culinarias
  • Nutrición y dietética
  • Mixología y coctelería
  • Pastelería Avanzada
  • Costos en cocina
  • Gerencia de cocina

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